松島の味といえばやはり「牡蠣」！
プリッとした食感が人気の生牡蠣をはじめ、牡蠣の殻焼き、かきフライなど様々なメニューをご準備しています。季節によっては地元の家庭でも愛されている酒炒りしたふっくら牡蠣をご飯に盛ったカキ丼なども食べられます。
牡蠣の蒸し焼き
かきフライ
かき丼
なぜ松島で鰻（うなぎ）なの？
戦前頃の松島は天然鰻がたくさん採れたのだそうだ。湾内で大漁だった鰻が名物になっていたが、漁獲量が激減し、供養しなかったから減ったのだということになり、1923年（大正12年）瑞巌寺の山門をくぐって右側に（大きな供養石碑）鰻塚が建てられました。
名代鰻重、鰻蒲焼き
南部屋は昔からのうなぎ屋です。（伝統たれで焼き上げた自慢の逸品）
鰻塚供養祭は毎年5月に瑞巌寺境内にて開催されていて、鰻塚の前で法要が行われ、その後に松島湾に鰻の放流が行われる。
